Тмин Айдиго

Описание

Обладает многогранным вкусом, в котором сочетаются острота и легкая горчинка. Он прекрасно подойдет к жирному мясу и птице, к овощным рагу и блюдам из картофеля. Также пряность добавляют к свежей и тушёной капусте. Добавлять в горячие блюда за 10-15 минут до готовности.