Щи зелёные

Описание

Лёгкий овощной суп, богатый витаминами, станет отличной идеей для Вашего обеда! Для приготовления зелёных щей мы использовали листья свежего шпината, молодой картофель и морковь. Все ингредиенты мы аккуратно порезали и сварили в течение минимального количества времени, чтобы не потерять пользу и натуральный вкус овощей. Готовые щи украшены отварным яйцом и душистой зеленью. К тарелке горячих щей подайте ржаной хлеб, а при желании можно добавить сметану.О собственном производстве Кулинария есть в каждом гипермаркете «Глобус», и каждый кулинарный цех оборудован для прохождения всех этапов производства: от приемки свежих ингредиентов до приготовления готовых блюд и напитков.Мы тщательно следим за качеством и свежестью ингредиентов. Например, поставки овощей и фруктов приходят каждый день, молочной продукции – каждые три дня, свежее мясо каждое утро поступает из нашего Мясного цеха. Все ингредиенты для холодных блюд проходят через шоковый охладитель, чтобы в продукте не развивалась микрофлора, как это происходит при медленном охлаждении. Овощи и фрукты обрабатываются специальным средством и промываются с помощью щетки. в течение всего дня мы готовим различные блюда на открытой кухне небольшими партиями и сразу же отправляем их на прилавок. Сроки реализации кулинарной продукции всегда меньше сроков годности, чтобы вы могли покупать наши салаты и готовые обеды «на завтра».